नई दिल्ली : सुप्रीम कोर्ट ने मंगलवार को उत्तर प्रदेश और उत्तराखंड में कांवड़ यात्रा मार्ग पर स्थित सभी होटल मालिकों को वैधानिक आवश्यकताओं के अनुसार अपने लाइसेंस और पंजीकरण प्रमाणपत्र प्रदर्शित करने का निर्देश दिया। शीर्ष अदालत ने कहा कि उपभोक्ता ही राजा है और उपभोक्ता के पास यह जानने का विकल्प होना चाहिए कि कोई होटल पूरी तरह से शाकाहारी व्यंजन बेच रहा है या नहीं। न्यायमूर्ति एम.एम. सुंदरेश और न्यायमूर्ति एन. कोटिश्वर सिंह की पीठ ने मामले की सुनवाई की। इस दौरान एक याचिकाकर्ता की ओर से वरिष्ठ अधिवक्ता हुजेफा अहमदी ने दलील दी कि कांवड़ यात्रा के दौरान मार्ग पर स्थित होटल स्थानीय नियमों के अनुसार केवल शाकाहारी व्यंजन ही बेचते हैं।
इस अवसर पर न्यायमूर्ति सुंदरेश ने कहा कि उपभोक्ता के पास विकल्प होना चाहिए। पीठ ने कहा कि यदि कोई होटल शुरू से ही शाकाहारी होटल के रूप में चल रहा है, तो नाम और अन्य बातों का उल्लेख करने का सवाल ही नहीं उठता, लेकिन यदि कोई केवल यात्रा के उद्देश्य से मांसाहारी भोजन परोसना बंद कर देता है और शाकाहारी भोजन बेचना शुरू कर देता है, तो उपभोक्ता को इसकी जानकारी होनी चाहिए।
पीठ ने कहा कि उपभोक्ताओं को यह लचीलापन मिलना चाहिए और अगर कोई होटल, जो पहले मांसाहारी भोजन परोसता था, बेहतर व्यवसाय के लिए यात्रा के दौरान केवल शाकाहारी भोजन परोसता है, तो यह उपभोक्ता के दृष्टिकोण से विचारणीय विषय होगा। न्यायमूर्ति सुंदरेश ने मौखिक रूप से टिप्पणी की, “यह उपभोक्ता की पसंद है… वह (यात्रा से पहले) किसी भी अन्य होटल में जा सकता है जहाँ शाकाहारी भोजन परोसा जाता हो।” पीठ ने स्पष्ट किया कि वह उपभोक्ताओं के जानने के अधिकार और धर्म के आधार पर किसी भी विक्रेता के साथ भेदभाव न हो, के बीच संतुलन बनाने के लिए एक मध्यमार्ग खोजने का प्रयास कर रही है।
अहमदी ने कहा, “मेरे हिसाब से, उपभोक्ता की माँग या पसंद इसी बात से पूरी होती है कि आज आपको सिर्फ़ शाकाहारी खाना परोसा जाता है। यह बताने की ज़रूरत नहीं है कि पहले हम (रेस्टोरेंट) मांसाहारी खाना परोसते थे। यह तो कुछ ज़्यादा ही हो गया। मालिक, कर्मचारी या धार्मिक पहचान का खाने से कोई लेना-देना नहीं है…” पीठ ने कहा कि मूल लाइसेंस, जो दर्शाता है कि वह मांसाहारी और शाकाहारी दोनों तरह का खाना परोसता है, प्रदर्शित किया जाना चाहिए और उसे बदला नहीं जा सकता।
न्यायमूर्ति सुंदरेश ने कहा, “आप कह सकते हैं कि हम सिर्फ़ शाकाहारी खाना परोस रहे हैं, लेकिन मूल रूप से यह शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह का था… कोई इस बात से संतुष्ट हो सकता है कि अगर मांसाहारी खाना नहीं परोसा जाता है तो मुझे कोई आपत्ति नहीं है। कोई कहेगा कि मुझे सिर्फ़ वही होटल पसंद हैं जहाँ साल भर शाकाहारी खाना परोसा जाता है। यह उसकी पसंद है।”
अहमदी ने कहा कि उपभोक्ता की पसंद ही सब कुछ नहीं हो सकती और इसमें संतुलन होना चाहिए। रेस्टोरेंट मालिकों को अपना व्यवसाय चलाने का अधिकार है और इस देश में मांसाहारी खाना परोसना प्रतिबंधित नहीं है। न्यायमूर्ति सुंदरेश ने कहा, “यह उपभोक्तावाद की गलत समझ है। उपभोक्ता ही राजा है। अगर हम उपभोक्ता को प्राथमिकता नहीं देंगे, तो कोई मतलब नहीं है। उसे पता होना चाहिए…”
सुनवाई के अंत में, पीठ ने कहा कि वह होटल या ढाबा मालिक का नाम और क्यूआर कोड प्रदर्शित करने जैसे अन्य मुद्दों पर विचार नहीं कर रही है क्योंकि कांवड़ यात्रा बहुत जल्द समाप्त होने वाली है। पीठ ने कहा, “हमें बताया गया है कि आज यात्रा का आखिरी दिन है। वैसे भी, यह निकट भविष्य में समाप्त होने की संभावना है। इसलिए, इस समय हम केवल यह आदेश पारित करेंगे कि सभी संबंधित होटल मालिक वैधानिक आवश्यकताओं के अनुसार लाइसेंस और पंजीकरण प्रमाणपत्र प्रदर्शित करने के आदेश का पालन करें।”
पीठ द्वारा आदेश सुनाए जाने के बाद, अहमदी ने तर्क दिया कि मालिक का नाम और क्यूआर कोड प्रकट करने की कोई आवश्यकता नहीं है, और ज़ोर देकर कहा कि इसका कोई कानूनी आधार नहीं है। उन्होंने तर्क दिया कि धार्मिक पहचान उजागर करने का प्रयास किया गया है। हालाँकि, पीठ ने कहा कि वह अभी इस पहलू पर विचार नहीं कर रही है और अगर वह इसे चुनौती देना चाहते हैं, तो वह उच्च न्यायालय जा सकते हैं। सर्वोच्च न्यायालय शिक्षाविद अपूर्वानंद झा और अन्य द्वारा दायर एक याचिका पर सुनवाई कर रहा था।
पिछले साल, सर्वोच्च न्यायालय ने भाजपा शासित उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड और मध्य प्रदेश द्वारा जारी इसी तरह के निर्देशों पर रोक लगा दी थी, जिसमें कांवड़ यात्रा मार्गों पर स्थित होटलों को अपने मालिकों और कर्मचारियों के नाम और अन्य विवरण प्रदर्शित करने के लिए कहा गया था। उत्तर प्रदेश सरकार द्वारा 25 जून को जारी एक प्रेस विज्ञप्ति का हवाला देते हुए, झा ने कहा, “नए उपायों के तहत कांवड़ मार्ग पर स्थित सभी भोजनालयों में क्यूआर कोड प्रदर्शित करना अनिवार्य है, जिससे मालिकों के नाम और पहचान का खुलासा होगा, जिससे वही भेदभावपूर्ण प्रोफाइलिंग हो रही है जिस पर पहले इस न्यायालय ने रोक लगा दी थी।”
