सहारनपुर : त्योहारों के सीजन में मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग की सतर्कता के बीच सहारनपुर के नानौता में पुलिस चेकिंग के दौरान करीब 200 किलोग्राम सफेद रसगुल्ले बरामद किए गए। हुंडई वरना कार में बड़ी मात्रा में रसगुल्ले मिलने के बाद पुलिस ने खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को मौके पर बुलाया। अधिकारियों ने मिठाई का नमूना लेकर जांच के लिए सुरक्षित किया, जबकि शेष रसगुल्लों को गड्ढा खुदवाकर नष्ट करा दिया गया। वहीं, वाहन के जरूरी दस्तावेज नहीं मिलने पर पुलिस ने कार को सीज कर दिया।
चेकिंग के दौरान कार से मिले 200 किलो रसगुल्ले
जानकारी के अनुसार, वरिष्ठ पुलिस अधीक्षक के निर्देश पर सहारनपुर जिले में अपराध नियंत्रण और संदिग्ध गतिविधियों पर अंकुश लगाने के लिए लगातार चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में 29 अक्टूबर 2026 को नानौता थाना पुलिस और सीसी टीम ने एक हुंडई वरना कार को रोककर तलाशी ली।
तलाशी के दौरान कार में करीब 200 किलोग्राम सफेद रसगुल्ले रखे मिले। इतनी बड़ी मात्रा में मिठाई मिलने पर पुलिस ने खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना दी। इसके बाद विभागीय अधिकारी मौके पर पहुंचे और मिठाई की गुणवत्ता की जांच के लिए आवश्यक प्रक्रिया शुरू की।
जांच के लिए लिया गया मिठाई का सैंपल
खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार और खाद्य अधिकारी उमेश कुमार ने मौके पर पहुंचकर रसगुल्लों का नमूना लिया। नमूने को नियमानुसार जांच के लिए सुरक्षित किया गया। इसके बाद बाकी रसगुल्लों को गड्ढा खुदवाकर नष्ट करा दिया गया।
अधिकारियों के मुताबिक, नमूने की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही मिठाई की गुणवत्ता के बारे में स्थिति स्पष्ट हो सकेगी। फिलहाल, खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिहाज से महत्वपूर्ण मानी जा रही है।
दस्तावेज नहीं दिखाने पर कार सीज
दूसरी ओर, पुलिस जांच के दौरान कार के आवश्यक दस्तावेज मौके पर प्रस्तुत नहीं किए जा सके। इसके बाद सीसी टीम प्रभारी उपनिरीक्षक सतीश कुमार ने ई-चालान एप के माध्यम से मोटर वाहन अधिनियम की धारा 207 के तहत हुंडई वरना कार संख्या UP11 CJ 9976 को सीज कर दिया। पुलिस के अनुसार, कार में सौरव शर्मा पुत्र ब्रजभूषण निवासी नस्तरपुर सडोली, थाना कोतवाली, सहारनपुर और जान मोहम्मद पुत्र इकबाल निवासी भैसानी, थाना भवन, शामली मौजूद थे।
पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त कार्रवाई
इस कार्रवाई के दौरान थानाध्यक्ष विकास चारण, खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार, खाद्य अधिकारी उमेश कुमार, उपनिरीक्षक उपेंद्र राणा, सीसी टीम प्रभारी उपनिरीक्षक सतीश कुमार, हेड कांस्टेबल उपेंद्र कुमार और कांस्टेबल प्रेम बाबू शामिल रहे।
त्योहारों के दौरान मिठाइयों की मांग बढ़ने के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की निगरानी महत्वपूर्ण हो जाती है। अधिकारियों की ओर से लिए गए नमूने की जांच के बाद ही बरामद रसगुल्लों की गुणवत्ता को लेकर अंतिम स्थिति सामने आएगी। फिलहाल, पुलिस ने वाहन को सीज कर दिया है और खाद्य सुरक्षा विभाग ने नमूने की जांच की प्रक्रिया शुरू कर दी है।
