पाम ऑयल : हम ऐसी दुनिया में रहते हैं जहाँ भोजन अब सिर्फ़ भोजन नहीं रह गया है। यह नैतिकता, पहचान, रुझान और अक्सर, आघात है। किसी तरह, खाने का मतलब पोषण से ज़्यादा नियमों से है। एक हफ़्ते कार्बोहाइड्रेट दुश्मन होते हैं, अगले हफ़्ते वसा। और पाम ऑयल जैसे तेल? उन्हें न सिर्फ़ नापसंद किया जाता है, बल्कि उन्हें शैतानी भी माना जाता है। लेकिन चलिए एक सांस लेते हैं। क्योंकि वास्तविक दुनिया के मनोविज्ञान और दशकों के पोषण अनुसंधान को देखते हुए, विशेषज्ञ कहते हैं कि “कठोर आहार…
Read Moreपाम ऑयल कोई चमत्कारी भोजन नहीं है, लेकिन यह बुरा भी नहीं है
